Liebe Gäste, die Gesundheit ist das wichtigste und diese gilt es zu schützen! Aufgrund der aktuellen Lage möchten wir Sie darüber informieren, dass wir in unserem Restaurant, mit äußerster Sorgfalt und Bedacht alle erforderlichen Maßnahmen zum Thema Coronavirus umsetzen. Ihr Wohl ist uns wichtig! Wir stehen voll und ganz hinter den Maßnahmen der zuständigen Behörden und haben daher bereits seit letze Wochen folgende Maßnahmen umgesetzt:
- Kein Buffet sondern nur á la Karte - Speise Außerhaus Lieferung in Stadtgebiet Schwerin - Desinfektions-Spender im Empfangsbereich - Unsere Mitarbeiter sind bzgl. wichtiger Hygiene-Massnahmen geschult - freie Nachbartische um einen Abstand von mindestens 1,5 Metern einzuhalten - die Gästetische werden nach jedem Besuch desinfiziert - Servietten und Bestecke sind nicht eingedeckt und werden á la minute angereicht - sämtliche Türgriffe, Arbeitsflächen & Sanitäranlagen werden in kurzen Abständen gereinigt und desinfiziert
Wir wüschen Ihnen und Ihre Familie viele Gelassenheit und besonders Gesundheit! Ihr
China-Japan Restaurant & Lieferservice No 1 in Schwerin
Tradition und Innovation müssen sich in der modernen asiatischen Küche nicht ausschließen. Wir verbinden beides für Sie in schmackhafte und dazu noch gesunde Gerichte.
Sie planen eine Veranstaltung und möchten Ihre Gäste mit chinesischen Spezialitäten überraschen? Dann wenden Sie sich an uns: Wir planen mit Ihnen die perfekte Firmen- oder Familienfeier.
Für das in Schwerin einmalige Buffet, stellt das Team unter Leitung unseres Chefkoches für Sie über 50 der verschiedensten Chinesischen und Japanischen Speisen und Gerichte bereit, die von warm über kalt, scharf oder mild gewürzt, von gebraten oder leicht gegart, exotisch, orientalisch und beinahe europäisch angerichtet sind.
Lassen Sie sich an unserem Buffet verführen, entscheiden Sie sich doch einfach nicht und probieren Sie gerne und lassen sich treiben, von dieser Vielfalt an Eindrücken für Ihren Gaumen, wie es seinerzeit auch der letzte Kaiser von China tat.
Den Mittelpunkt jeder asiatischen Küche bildet der WOK und auch der Küchenchef unseres China-Japan Restaurants ist ein Meister an diesem Küchengerät. In Zusammenarbeit mit Ihnen, unseren Gästen, haben wir uns nun etwas ganz Besonderes ausgedacht, das „WOK Buffet“. Dabei überlassen wir Ihnen gerne die Auswahl Ihrer Speisen. Wählen Sie einfach von unserem WOK Buffet aus, worauf Sie gerade jetzt Appetit haben. Wir bereiten das von Ihnen Auserwählte nach Ihren Wünschen zu, ganz frisch im WOK.
Jeden Sonntag und an Feiertagen, von 14–18 Uhr, gerne auch nach Absprache, präsentieren wir Ihnen die echte Chinesische Teestunde. Wir holen Ihnen ein Stück chinesische Tradition nach Schwerin. Genießen Sie die geprüften Grünen- und Jasmin-Tee’s aus dem Ursprungsland des Teeanbaus
Deutsch - Chinesische Weinabend
Ihr Weinabend der Spitzenklasse ist jetzt täglich ab 18:00 Uhr möglich. Wir präsentieren Ihnen eine wunderbare Mischung aus asiatischen Spezialitäten mit ausgesuchten deutschen Weinen. Dabei müssen Sie sich nicht sofort entscheiden, welchen Wein Sie zu Ihrem 5 Gänge Menü genießen möchten. Probieren Sie doch einfach und entscheiden sich dann für Ihren favorisierten Wein...und gerne darf es bei uns auch ein Gläschen mehr sein, denn es kostet Sie keinen Cent mehr. Gemeinsam mit deutschen Weinexperten haben wir für Sie schon einmal eine Vorauswahl von 3 exzellenten Weinen getroffen.
Ramen
Ramen, handgezogene japanische Nudelspezialitäten, kombiniert mit Beilagen aus traditionell japanischer Küche. Ramen zu produzieren ist kein schneller Prozess. Es braucht Zeit, Wissen und leidenschaftliche Handarbeit. Um beste Qualität zu gewährleisten, produzieren wir täglich unsere Nudeln selbst.
Japanisches Teishoku
Die japanische Küche ist für seine Vielfalt und extravagante Mischung der Speisen berühmt. Unser Chefkoch ist ein Experte dieser Vielfalt und hat exklusiv für Sie ein 5 Gänge Menü der besonderen Art zusammengestellt, um Sie in die japanischen Delikatessen zu entführen.
Vegetarisches China
Längst geht der Anspruch an ein fleischloses Gericht über den klassischen Salat hinaus und gerade auch in China gibt es eine traditionsreiche Küche für Gemüse, Sprossen und Gewürze, die gänzlich auf Fleisch verzichtet.
Unsere chinesischen Köche fühlen sich dieser Tradition sehr verbunden und verzaubern Sie mit 5 schmackhaften vegetarischen Gerichten - einfach köstlich!
Der Gesellige Hotpot
Der Hotpot ist alles zusammen: Geselligkeit – Vergnügen – Genuss – Tradition. Eigentlich ist es dem deutschen Fondue sehr ähnlich und es beginnt auch mit Freunden oder Familie, um einen kochenden Topf herum, nur ist in dem Hotpot als Basis eine schmackhafte Brühe. Wir haben für Sie und Ihre Freunde schon alles vorbereitet, was dieser lustige Kreis dann in die Brühe „werfen“ kann. Während die Köstlichkeiten garen ist Zeit für jede Menge Spaß und Lachen, bis sich dann jeder das aus dem Hotpot nehmen kann, worauf er gerade Appetit hat...und zum krönenden Abschluss ist sie dann fertig, eine schlicht umwerfende Brühe, für alle Hotpotter!